Lust auf Fisch?
Das freut uns! Denn wir sind früh morgens auf dem Hamburger Fischmarkt unterwegs, um für Sie den besten Fisch auszuwählen, aus artgerechtem Fang. Wir tun das sehr gerne, auch wenn es draußen noch stockfinster ist: Denn wir lieben Fisch!
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Und das schmecken Sie, bei jedem einzelnen unserer Feinkost-Salate zum Beispiel. Wir stellen sie in unserer Manufaktur in Neu Wulmstorf selbst her, mit Zutaten aus der Region: Äpfel aus dem Alten Land, Gemüse aus den Vierlanden, Eier vom Hofstand auf dem Wochenmarkt …
Lange Rede, kurzer Sinn: Fisch-Lanz-Qualität müssen Sie probieren – und erleben. Wir freuen uns darauf, Sie rund um Ihren Fisch-Genuss zu beraten!
André und Karen Lanz
Frischfisch
Thunfisch, Dorade, Scholle … wir haben viele Frischfische im Sortiment. Sie haben einen Wunsch? Bringen wir mit!
Räucherfisch
Traditionell von Hand gesalzen und kalt oder heiß geräuchert. Forelle, Räucherlachs, Bückling…Lecker!
Feinkost-Salate
Echte Handarbeit: Über 40 Salate, mit besten Zutaten. Und vor allem immer mit mindestens 50% Fischanteil!
Team & Jobs
Als inhabergeführter Familienbetrieb wissen wir, dass es die Fisch-Lanz-Qualität nur als Teamleistung gibt. Freundlichkeit und Humor stehen daher bei uns an erster Stelle. Das Ergebnis: engagierte Beratung und das „Rundum-sorglos-Paket“ für den Fisch-Genuss unserer Kunden.
Das ist genau Ihr Ding?
Dann rufen Sie uns an!
Qualität & Zubereitung
Wir fahren täglich zum Fischmarkt, wählen dort Fische und Meerestiere von zertifizierten Sorten und aus artgerechtem Fang aus. Nachhaltigkeit bedeutet für uns aber auch, Salate frisch selbst herzustellen. Mit 50% Fischanteil und Zutaten von langjährigen Partnern aus der Region.
Das Ergebnis:
eine gesunde Ernährung!
Bestellungen & Service
Bei Fisch-Lanz können Sie bis 18 Uhr bestellen. Top, oder? Vor Ort im Wagen erhalten Sie den Fisch dann küchenfertig, z. B. filetiert oder ohne Schuppen. Tipps für die Zubereitung haben wir auch parat. Und Fisch-Anfängern reichen wir natürlich Rezepte über den Tresen. Fisch-Genuss leicht gemacht!
Es muss schnell gehen?
Matjes mit Kartoffelsalat!
Was uns ausmacht
Als inhabergeführter Familienbetrieb liegt uns die verlässliche Qualität der Fisch-Lanz-Produkte ganz besonders am Herzen. Wir wissen, wofür wir stehen.
Und begeistern unsere Kunden deshalb mit unserem Fisch – seit vielen Jahren!
Absolute Frische
Geschultes Personal
Artgerecht & nachhaltig
Umfangreicher Service
Täglicher Einkauf
Vielfältiges Sortiment
Lust auf Fisch? jetzt Bestellen!
Wir haben immer ein vielfältiges Sortiment auf unseren Wagen. Sollten Sie einen Wunsch haben oder größere Mengen benötigen, können Sie uns hier oder per SMS an 0171 – 842 12 96 jederzeit eine Bestellung senden.
Anrufe können wir nicht immer sofort entgegennehmen – wir melden uns zurück 🙂
Fisch für den Folgetag bitte bis 18 Uhr bestellen! Bitte beachten Sie, dass eine Abholung der Ware nur an unseren mobilen Verkaufswagen möglich ist!
Fisch-Lanz
21629 Neu Wulmstorf
Bitte beachten Sie, dass eine Abholung der Ware nur an unseren mobilen Verkaufswagen möglich ist!