Fisch-Lanz
 
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 Qualität und Frische für Sie zwischen Soltau und Norderstedt
 
 
  
   
   
   
   
Schnelle Küche  
   
Wenn Sie einmal keine Lust haben zu kochen, dann bieten wir Ihnen herzhaften fertig gebackenen Fisch und unsere hausgemachten Frikadellen an.
 
Dazu sind unsere selbstgemachten Pellkartoffelsalate und Remouladensoße die perfekte Beilage für ein schnelles und leckeres Essen!
 
Feinkostsalate und Marinaden
 
Die Fisch-Lanz Feinkostsalate stellen wir ausnahmslos selbst her!
 
Frischeste Zutaten von Hand geschnitten und verrührt garantieren auch hier den besten Geschmack.
 
Wir produzieren über 40 verschiedene Feinkostsalate und entwickeln regelmäßig neue Rezepturen, damit wir für Ihren Gaumen Vielfalt und Abwechslung zu bieten haben.
   
Unsere Salate stellen wir mit Majonnaise, Schmand, Sahne oder Joghurt her. Für die Sommermonate und mehr Leichtigkeit bieten wir Ihnen Feinkostsalate auch einfach mit einer leichten Marinade an.
   
Genießen Sie diese Abwechslung zu jeder Jahreszeit und für jeden Geschmack.
   
Alle Produkte haben bei uns mindestens 50% Fisch- oder Garnelenanteil. Damit liegen wir weit über der geforderten gesetzlichen Vorschrift von gerade einmal 20% Fischeinwaage, wie Sie es häufig in industriell hergestellter Ware finden.
   
Unsere Heringsmarinaden sind im ausgeglichenen Verhältnis von Säure und Süße von Hand hergestellt. Mit Bratkartoffeln, Pellkartoffeln oder einfach leckerem Brot gelingt Ihnen zu Hause damit ein schnelles, leckeres Mahl!
   
Der König der Heringe - Matjes  
   
Unsere Matjesspezialitäten sind so vielseitig, zart und einfach nur lecker.  
   
Die eigenen bewährten Rezepturen für Aalrauchmatjes, Kräutermatjes oder lieblichen Sherrymatjes sind ein besonderer Genuß für Matjesliebhaber.
   
Nicht zu vergessen ist unsere Sylter Soße, die mit Äpfeln, Zwiebeln und Sahne den Matjes auf der Zunge zergehen lässt und zu keinem Matjesessen fehlen darf!